Cupcakes are a Girl's Best Friend (Cupcakes Vanille coeur Nutella)

Cupcakes au nutella

"The French are glad to die for love,They delight in fighting duals, But I prefer a man who lives and gives Expensive jewels, A kiss on the hand may be quite continental, But diamonds are a girl's best friend........la la la la....". Diamonds are a Girl's Best Friend. Marilyn Monroe.

Qui n'a jamais rêvé d'un gros diamant sur son doigt? Aujourd'hui, c'est une recette en hommage à Marilyn Monroe que la Fée Gourmande vous propose. Un vrai bijou pour les papilles: Du rose, des paillettes, de la vanille et du Nutella...un combiné très girly!

Cupcakes are a Girl's Best Friend: Cupcakes Vanille Coeur Nutella.

Pour 8 cupcakes:

• 100gr de farine
• 1/4cc de sel
• 1/2cc de bicarbonate de soude
• 100gr de sucre
• 100gr de beurre mou
• 1cc d'extrait de vanille
• 2oeufs
• Nutella

1. Préchauffez le four à 180°.
2. Mélangez la farine, le sel, le bicarbonate, le sucre, le beurre, la vanille et les œufs.
3. Un fois la pâte bien lisse, remplissez vos caissettes au 2/3.
4. Enfournez pendant 15minutes.
5. Laissez refroidir les cupcakes à l'air ambiant.
6. Creusez un trou au milieu du cupcake en prenant soin de garder le chapeau de côté.
7. Fourrez les cupcakes avec le Nutella et replacez-les chapeau.

Pour le glaçage:

• 60gr de beurre très mou
• 200gr de mascarpone
• 130gr de sucre glace

1. Mélangez les ingrédients.
2. Appliquez le glaçage sur les cupcakes à l'aide d'une poche et d'une douille.
3. Décorez avec de la poudre alimentaire dorée et un nœud en fondant.

Bonne dégustation et n'oubliez pas: Diamonds/Cupcakes are a Girl's Best Friend.......